Bahan ikan :
320 gram ikan pindang tongkol potong
Bumbu iris :
5 siung bawang putih
15 siung bawang merah
3 cabai rawit merah
7 - 9 cabai hijau keriting
7 cabai merah keriting
2 buah tomat hijau
3 buah tomat merah
Seasoning :
½ sdm garam ( sesuaikan dengan rasa ikan pindang )
½ sdm kaldu jamur
½ sdm gula pasir
Cara memasak :
1. Goreng ikan pindang tongkolnya sampai kering
2. Tumis bumbu iris bawang sampai harus, lalu masukkan cabai dan tomat iris
3. Masak bumbu iris sampai wangi lalu tambahkan seasoning + ikan gorengnya dimasukkan juga
4. Tumis ikan pindang tongkol siap disajikan
#resepmasakan
#cooking
#masakanrumahan
#masakansederhana
#tumisikanpindangtongkol
#ikan